Sa i ndihmojnë pjeshkat organizmit tonë? Dobitë e tyre

09 korrik 2023 | 09:12

Dyqanet janë plot me fruta të stinës, dhe shumica prej nesh thjesht i adhurojmë pjeshkët, mbretëreshën e ditëve të verës.

Pjeshkat na tërheqin jo vetëm me aromën e tyre por edhe me thjeshtësinë me të cilën është e mundur të kombinohen me ushqime të tjera të ëmbla ose të kripura. Përveç kësaj, pjeshkat përmbajnë shumë lëndë ushqyese që kanë një efekt pozitiv në shëndetin e të gjithë trupit tonë.

Njihuni me pjeshkat

Një pjeshkë mesatare përmban rreth 58 kalori, është plot proteina, vitamina C, A, E dhe K, mangan, fibra, hekur, kalium dhe përmban më pak se një gram yndyrë. Përveç kësaj, pjeshkat janë plot me antioksidantë dhe nëse i ktheni në lëng frutash, ato do të përmirësojnë ndjeshëm thithjen e lëndëve ushqyese në trup vetëm 30 minuta pas konsumimit.

Tretje më e mirë

Pjeshka mesatare përmban rreth 2 g fibra bimore, e cila ka një efekt pozitiv në tretjen tonë, ndihmon në kapsllëk dhe ushqen baktere të mira në sistemin e tretjes.

Lehtësimi i simptomave të alergjisë

Pjeshka përmban disa substanca që ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të alergjisë. Kur trupi ekspozohet ndaj alergjenëve fillon të prodhojë histaminë. Histamina është një përbërje kimike që na ndihmon të luftojmë alergjitë më lehtë, por në të njëjtën kohë gjithashtu çon në shfaqjen e simptomave të pakëndshme si kruajtja, kollitja dhe teshtitja.

Ulja e niveleve të sheqerit në gjak

Konsumi i rregullt i pjeshkave ndihmon gjithashtu në simptomat e diabetit. Pjeshkat përmbajnë përbërës që ndihmojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, prandaj pjeshkat janë fruta perfekt për njerëzit që vuajnë nga diabeti.

Forcimi i imunitetit

Duke qenë se pjeshkat janë të pasura me antioksidantë, vitamina dhe minerale, nuk duhet të jetë e papritur që ato marrin pjesë në rritjen e imunitetit. Nëse keni frikë nga gripi sezonal do të ishte më mirë të mjekoni veten me disa pjeshkë çdo ditë edhe në ditë më të ftohta!

Si t’i konsumoni?

Pjeshkat, natyrisht, gjithmonë mund t’i konsumoni të papërpunuara. E tëra çfarë ju duhet të bëni është t’i lani mirë para se t’i konsumoni. Përveç kësaj, pjeshkat janë një shtesë e shkëlqyeshme për shumë gatime të këndshme dhe të ëmbla. Sallatat me fruta, petullat dhe smoothiet janë vetëm disa nga opsionet.

Si t’i ruajmë?

Nëse doni që pjeshkët tuaja të qëndrojnë të freskëta më gjatë, do të jetë më mirë të zgjidhni më të vështira kur blini. Pjeshkat në temperaturën e dhomës mund të mbajnë freskinë e tyre për rreth një javë. Nëse, nga ana tjetër, dëshironi t’i ruani për më vonë, thjesht lani, pritini në kube dhe vendosini në frigorifer!

Lajme të sponsorizuara

Të fundit
Është një ushqim antikancerogjen dhe përmban shumë vitamina, potasium, likopen.…